Biscotti alla cannella
I Biscotti alla cannella, noti anche come Crinkle cookies, sono dolcetti irresistibili e profumati, perfetti per ogni occasione. La loro preparazione è rapida e semplice: bastano pochi ingredienti e una ciotola. Questi biscotti emanano un aroma avvolgente di cannella, rendendoli ideali per una merenda, un dessert o semplicemente per coccolarsi durante una pausa. Con la loro consistenza morbida e il sapore delizioso, conquisteranno il cuore di tutti.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: Circa 15 biscotti 1x
- Category: Dolce
- Method: Cottura in forno
- Cuisine: Italiana
Ingredients
Scale
- 200 g farina 00
- 100 g burro ammorbidito
- 100 g zucchero semolato di canna
- 2 cucchiai di cannella in polvere
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di lievito in polvere
- 1 pizzico di sale
Instructions
- In una ciotola, mescola il burro con lo zucchero di canna fino a ottenere una crema. Aggiungi l'uovo e la cannella, poi incorpora la farina setacciata con il lievito.
- Trasferisci l'impasto in frigorifero per circa 30 minuti.
- Forma delle palline dell'impasto e passale nello zucchero semolato e poi nello zucchero a velo miscelato con la cannella.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 120
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 20mg
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