Biscotti paradiso
I Biscotti paradiso sono dolcetti irresistibilmente soffici e cremosi, perfetti per ogni occasione. Questi biscotti, che richiamano la famosa torta paradiso, si preparano facilmente e sono ideali da gustare a colazione o come merenda pomeridiana. Il loro ripieno di panna e vaniglia regala un’esperienza di gusto unica che conquisterà tutti. Con una spolverata di zucchero a velo, questi biscotti diventano anche un piacere per gli occhi, oltre che per il palato.
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 15 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: circa 12 biscotti 1x
- Category: Dessert
- Method: Cottura
- Cuisine: Italiana
Ingredients
Scale
- 250 g di farina 00
- 100 g di zucchero a velo
- 80 g di burro
- 8 g di lievito in polvere
- 100 ml di panna fresca liquida
- 100 ml di panna da montare
- Estratto di vaniglia
Instructions
- In una ciotola grande, mescola la panna fresca con il burro fuso e lo zucchero a velo fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi la farina setacciata con il lievito e impasta fino a formare un panetto.
- Stendi l'impasto e ricava dei dischi.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 10-15 minuti.
- Monta la panna con l'estratto di vaniglia e farcisci i biscotti una volta raffreddati.
Nutrition
- Serving Size: 1 biscotto
- Calories: 120
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 13g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 20mg
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