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Focaccia morbida senza impasto

Focaccia morbida senza impasto

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La Focaccia morbida senza impasto è una delizia che conquista al primo morso. Grazie alla sua preparazione semplice e rapida, è perfetta per ogni occasione, da un pranzo informale a un buffet festivo. Non richiede lavorazione e puoi personalizzarla con i tuoi ingredienti preferiti, creando combinazioni dolci o salate che soddisferanno tutti i palati. Con una consistenza soffice e un sapore ricco, questa focaccia diventerà sicuramente il tuo piatto forte.

Ingredients

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  • 350 g di farina Manitoba
  • 150 g di farina 0
  • 1 ½ bustina di lievito di birra secco
  • 125 g di latte
  • 125 g di acqua
  • 40 g di olio extravergine d'oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • Semi vari q.b.

Instructions

  1. In una ciotola capiente, mescola il latte e l'acqua tiepidi con lo zucchero e il lievito.
  2. Aggiungi l'olio e le farine, mescolando fino a ottenere una pastella omogenea. Incorpora il sale.
  3. Versa l'impasto in una teglia oliata e lascia lievitare coperto per 1 ora e mezza.
  4. Decora con semi vari e inforna a 190°C per 15-20 minuti.
  5. Lascia raffreddare completamente prima di farcire a piacere.

Nutrition