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Involtini di pollo con verdure

Involtini di pollo con verdure

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Gli Involtini di pollo con verdure sono un piatto gustoso e versatile, perfetto per sorprendere i vostri ospiti o per una cena in famiglia. Questi involtini combinano la tenerezza del petto di pollo con il sapore fresco delle verdure, creando un’esplosione di gusto ad ogni morso. Facili da preparare e veloci da cuocere, possono essere personalizzati secondo i propri gusti, rendendo ogni pasto unico. Sia che decidiate di cuocerli al forno o in padella, il risultato sarà sempre un secondo piatto sano e delizioso.

Ingredients

Scale
  • 4 fette di petto di pollo
  • 4 fette di emmentaler
  • 500 g di friarielli
  • Sale e pepe q.b.
  • Olio extravergine d'oliva q.b.
  • 1 spicchio d'aglio

Instructions

  1. Preparare i friarielli in padella e lasciarli raffreddare.
  2. Battere le fette di pollo su un tagliere.
  3. Condire il pollo con sale e pepe, poi aggiungere il formaggio e i friarielli.
  4. Arrotolare gli involtini e disporli su una teglia con carta forno.
  5. Cuocere al forno a 200°C per 15-20 minuti o in padella fino a doratura.

Nutrition