Panzerotti con salsiccia e friarielli
I Panzerotti con salsiccia e friarielli sono una vera delizia della tradizione culinaria italiana. Questi snack fritti, croccanti all’esterno e morbidi all’interno, racchiudono un ripieno ricco e saporito di salsiccia e friarielli, creando un’esplosione di gusto ad ogni morso. Perfetti per un aperitivo tra amici o come piatto principale, i panzerotti possono essere personalizzati secondo i tuoi gusti. Scopri la semplicità di prepararli a casa e lasciati conquistare dalla loro bontà!
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 5 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 porzioni 1x
- Category: Piatto principale
- Method: Frittura
- Cuisine: Italiana
Ingredients
Scale
- 500 g impasto per pizza
- 500 g friarielli
- 2 salsicce
- 100 g scamorza
- 1 l olio di semi di arachide
Instructions
- Prepara i friarielli seguendo una ricetta semplice.
- Stendi l'impasto su una spianatoia fino a ottenere dischi tondi.
- Farcisci ogni disco con fette di scamorza, friarielli e salsiccia sgranata.
- Chiudi bene i panzerotti sigillando i bordi.
- Friggi in olio caldo fino a doratura, girando frequentemente.
- Scola su carta assorbente e servi caldi.
Nutrition
- Serving Size: 1 panzerotto (100g)
- Calories: 320
- Sugar: 2g
- Sodium: 450mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 30mg
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