Pasta al forno con funghi e salsiccia
La Pasta al forno con funghi e salsiccia è un piatto ricco e saporito, perfetto per ogni occasione. Questa pietanza avvolgente unisce la cremosità della besciamella al gusto deciso dei funghi e della salsiccia, creando un’esperienza culinaria che conquisterà tutti. Facile da preparare, è ideale per cene in famiglia o feste tra amici. Personalizzabile con ingredienti a piacere, diventa un must nella tua cucina. Scopri come realizzare questa deliziosa ricetta e delizia i tuoi ospiti con un piatto che riscalda il cuore.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 6 1x
- Category: Piatto principale
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Italiana
Ingredients
Scale
- 350 g di pasta
- 250 g di funghi misti
- 250 g di besciamella
- 2 mozzarella
- 2 salsicce
- 1 spicchio d'aglio
- Parmigiano q.b.
- Sale, pepe e olio extravergine d'oliva q.b.
Instructions
- Lava e taglia i funghi a pezzetti.
- In una padella, scalda l'olio e rosola l'aglio con la salsiccia sbriciolata finché non cambia colore; aggiungi i funghi e cuoci per circa 20 minuti.
- Unisci la besciamella al condimento e mescola bene.
- Cuoci la pasta al dente, scolala e mescolala con il condimento preparato; aggiungi mozzarella e parmigiano.
- Versa il tutto in una teglia, spolvera con parmigiano e inforna a 250°C per 15-20 minuti fino a doratura.
Nutrition
- Serving Size: 1/6 della teglia (circa 300 g)
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 50mg
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