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Pollo arrosto patate e peperoni

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Il Pollo arrosto patate e peperoni è un piatto che unisce semplicità e bontà, perfetto per ogni occasione, dalle cene in famiglia ai pranzi festivi. La croccantezza del pollo si sposa con la dolcezza delle patate e il sapore vivace dei peperoni, creando un’armonia di gusti che conquista al primo assaggio. Con pochi ingredienti e passaggi facili, potrai realizzare una pietanza che farà felici tutti i commensali. Scopri come preparare questo piatto irresistibile e sorprendi i tuoi ospiti con una cena di successo.

Ingredients

Scale
  • 8 cosce di pollo
  • 1 kg di peperoni
  • 1 kg di patate
  • Rosmarino q.b.
  • Timo q.b.
  • Olio extravergine d'oliva q.b.
  • Sale e pepe q.b.
  • 1 spicchio d'aglio

Instructions

  1. Pulisci il pollo e ungilo con olio; condisci con sale, pepe, rosmarino, timo e aglio. Disponilo in una teglia e inforna a 200°C per 15 minuti.
  2. Lava e taglia i peperoni e le patate; metti le patate in ammollo in acqua salata per 15 minuti.
  3. Unisci le verdure al pollo nella teglia, mescola bene e continua la cottura per ulteriori 15-20 minuti fino a doratura.

Nutrition