Rotolini di pollo farciti
I Rotolini di pollo farciti sono un secondo piatto irresistibile e versatile, perfetto per ogni occasione. Facili da preparare e veloci da cuocere, questi involtini di pollo possono essere personalizzati con una varietà di ripieni, rendendoli adatti ai gusti di tutti. La combinazione di pollo tenero avvolto in una gustosa farcia di verdure e formaggio crea un piatto unico e sfizioso che conquisterà i vostri ospiti. Che si tratti di una cena in famiglia o di un pranzo con amici, i rotolini di pollo farciti porteranno gioia e sapore sulla vostra tavola.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 1x
- Category: Secondo piatto
- Method: Cottura al forno / In padella
- Cuisine: Italiana
Ingredients
Scale
- 4 fette petto di pollo
- 4 fette groviera (o altro formaggio filante)
- 500 g friarielli (o altre verdure a piacere)
- 1 uovo
- Pane grattugiato q.b.
- Sale e pepe q.b.
- Olio extravergine d'oliva q.b.
Instructions
- Preparare i friarielli: cuocere in padella e lasciar raffreddare.
- Appiattire le fette di pollo con un batticarne.
- Condire il pollo con sale e pepe, quindi aggiungere la groviera e i friarielli.
- Arrotolare il pollo, passarli nell'uovo sbattuto, poi nel pane grattugiato.
- Cuocere in forno a 200°C per 15-20 minuti o in padella per lo stesso tempo fino a doratura.
Nutrition
- Serving Size: 1 rotolino (150g)
- Calories: 320
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 17g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 85mg
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