Tronchetto salato
Il Tronchetto salato è un antipasto raffinato e gustoso, perfetto per stupire i tuoi ospiti durante le festività. Questo rotolo di pane farcito con ricotta e salmone affumicato non solo è semplice da preparare, ma offre anche un aspetto scenografico che rende ogni occasione speciale ancora più memorabile. La sua versatilità permette di personalizzarlo secondo i tuoi gusti, rendendolo adatto a qualsiasi evento, dal Natale a una cena tra amici. Con pochi ingredienti e passaggi facili, il Tronchetto salato si trasforma in un piatto che conquisterà tutti.
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 0 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 6 1x
- Category: Antipasti
- Method: Fresca
- Cuisine: Italiana
Ingredients
Scale
- 2 fette di pane per tramezzini
- 150 g di ricotta (o altro formaggio spalmabile)
- 200 g di salmone affumicato
- Maionese q.b. per decorare
Instructions
- Stendi le fette di pane su un piano di lavoro.
- Spalma uniformemente la ricotta sul pane e adagia sopra il salmone affumicato.
- Arrotola il pane su se stesso e avvolgi il rotolo nella pellicola trasparente, lasciandolo raffreddare in frigorifero per almeno 1 ora.
- Taglia il tronchetto in porzioni e decoralo con maionese prima di servirlo.
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 215
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 14 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 9 g
- Cholesterol: 30 mg
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